ルージュブランスタッフブログを
ご覧のみなさんこんにちは!
京都出身プランナー田中青葉です♪
12月に入りましたが暖かい日が
続いていましたね!
これから本格的に寒くなるようなので
体調管理だけはお気を付けくださいね!
さて、今日はルージュブラン名物の
ビュッフェについてお話させて頂きます♪
結婚式において1番大切と言っても
過言ではないお料理
そんなお料理と一緒に
ビュッフェを楽しまれる方も
たくさんいらっしゃいます^^
コース料理はテーブルに次々と
お料理が運ばれてきますが
ビュッフェはゲストの方に取りに行って頂く
スタイルになっています!
ルージュブランではそんなビュッフェが
大人気です!
中でも1番人気は「お茶漬けビュッフェ」
コース料理のしめとして
ごはんを楽しまれる方が多いです^^
女性に人気の「デザートビュッフェ」もあります!
ルージュブランでは、
おふたりオリジナルのビュッフェを
取り入れて頂くことも可能です!
以前担当させて頂いた結婚式で
すごく好評だったのは「お寿司ビュッフェ」
みなさんびっくりされますが
日本人といえばお寿司!ということで
お寿司ビュッフェを行いました^^
内容はおふたりのお好きなネタを
取り入れて頂いて構いません!
赤だしも一緒に食べて頂くと
ほっこりもして頂けますね^^
ビュッフェなのでご自身のお好きなもの
食べたい放題です!
思わず新郎新婦さんも一緒に
ビュッフェを楽しんでおられました^^
ルージュブランではオリジナルの結婚式はもちろん
お料理でも取り入れて頂くことが出来ます!
ぜひぜひ
ルージュブランスタッフに何でもご相談ください^^
本日のブログはお寿司なら
サーモンしか食べない田中がお送り致しました♪
こんにちは。
ムーミ〇がすき、プランナーの高田です!
あっという間に12月となり
気が付けば2018年もあと少しですね*
”平成最後の〇〇”という言葉を最近よく耳にしますが
皆様は平成最後の冬、思い残すことはございませんか?
ルージュブランでは今年もたくさんの結婚式を
サポートさせていただきました
そして12月も様々な新郎新婦様と一緒に
結婚式をルージュブランチームで盛り上げていきます!
結婚式は私たちだけでは良い1日にすることはできません
その空間にいるすべての人が
心から結婚式を楽しみ、良い時間にしたいと想い
同じ気持ちでその時間を過ごすことで
”良い結婚式”をカタチにすることができます
私たちルージュブランのスタッフは
おふたりの希望をかたちにするため、
毎日全力でおふたりに向き合い
”良い結婚式にしたい”とひとりひとりが
強く思っています
時には新郎新婦おふたりと
何度も何度も練習をして、
お色直し入場でダンスを踊ったり、
おふたりのテーマをモチーフにした
被り物を身にまとい、ケーキ登場をしたり
大切な結婚式のかけがえのない時間を
私たちと一緒に過ごしてくださる皆様に
少しでも恩返しをしたく、
一生懸命考え、練習をし、当日を迎えます
私たちルージュブランスタッフと一緒に
おふたりの大切な1日を考えていきませんか?
おふたりのキャラクター
ゲストの方の年齢層
様々な結婚式に合わせた提案を
精一杯させていただきます
ぜひ最高の1日を私たちに安心してお任せください!
皆様と大切な1日を迎えられること、心より楽しみにしております♩
ルージュブラン
高田桃子
みなさんこんにちは!
ついに2018年ラストの月
12月がやってきましたね!!
今日はコースお料理の名脇役
氷菓子の「グラニテ」
についてお話していきたいと思います^^
口どけの良いふわっとしたとした氷菓子となってます!
デザートというよりはお口直しなので
とても食べやすいさっぱりとした甘さとなっています!
召し上がっていただくタイミングは
お魚料理とお肉料理の間で
お口の中を一度リセットして
メインディッシュであるお肉料理を
よりいっそうおいしく味わっていただけるようにしています!
冬だから氷菓子はなぁ...
と思う方もいらっしゃると思います。
ですが濃厚な味付けの冬のコース料理だからこそ
一皿一皿をしっかりあじわっていただくためにも
ぜひ食べていただきたい!!そんな名脇役なのです!
おふたりの大切なゲストの方々に
美味しくお料理を食べていただくために
コースにもたくさんの工夫をしています^^
また何かご質問がございましたら
スタッフにお気軽にお声かけください!!
本日は、もうすでに夏が待ち遠しい
夏大好き厨房の吉崎がお送りしました!
最後までご覧いただきありがとうございました^^
皆さん、こんにちは!
寒~い季節がやってきましたね!
街中のクリスマスソングに心がはずんでいる川地です。
一歩外にでると
クリスマスツリーやイルミネーション・・・
ルージュ:ブランの館内もそれに合わせて
少しですがクリスマス仕様になっています^^
ワンポイントで取り入れるととってもお洒落ですよね♪
さて、先日からブログで告知させていただいておりますが
ルージュ:ブランでは今年もクリスマスディナーを開催いたします。
ご予約の締切が、12/7(金)までと差し迫っておりますので
ご希望の方は、お早目にお問合せくださいね!
詳細は、こちらです
__________________________
◆開催日時
・2018年12月23日(日)18:30~
・2018年12月24日(月)18:30~
※各日程、開始15分前にはお越しください。
◆料金
おひとり様¥10,000(税込)
※ワンドリンク・サービス料込
◆ご予約/完全予約制【先着15組限定】
・ご予約は11月19日(月)11:00より、
下記お電話でのみ承ります。
(ルージュ:ブラン直通電話:0586-72-8688)
・メール等でのご予約はご遠慮ください。
・ご予約時は「挙式年月日・ご両家名・
担当プランナーの名前」をお伝えください。
・ご予約締めきり:12月7日(金)19:00まで
※ご予約は先着順とさせていただきます。
※満席になり次第、ご予約を終了させていただきますので、
ぜひお早めにご予約ください。
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ぜひ、ルージュ:ブランに足をお運びいただき
今だけのコーディネートを楽しんでくださいね☆
皆さんこんにちは!
ルージュブランスタッフブログを
ご覧いただき、ありがとうございます。
突然ですが、皆さんは
『結婚式』と聞いてどんなイメージを持ちますか?
ワクワクキラキラな、やりたいことが
たくさん詰まった楽しい1日!
厳かな雰囲気の中で、家族のつながりを感じる1日。
きっと皆さんが持つイメージの中に
間違っているものはないと思います。
ただその1日の中で、私たちスタッフが思うことは
『様々な想いがその空間に存在すること』を
感じていただきたい、ということです。
例えば、挙式でバージンロードを歩くとき、
おふたりは緊張もあり、ゲストに迎えられる嬉しさもあり!だと思います。
おふたりをお迎えするゲストの皆さんはおふたりの晴れ姿を
見られる楽しみにきっと心が踊りますよね!
その皆さんに共通する思いとは別に、おふたりはもちろん
ゲストの方もそれぞれの想いというものを持っているんだな、と
日々結婚式に携わるなかで感じることがあります。
たとえば、おふたりのおじいさまおばあさま。
小さなころから成長をご覧になり、ご自身のお子様とはまた違った
可愛いお孫さんの晴れ姿に感動して、涙される方がいらっしゃいます。
親御様はいかがでしょうか?
晴れ姿を見れて嬉しい、という気持ちのほかに、
自分のもとを離れていく寂しさ、その力強さに涙される方がいます。
同じ目線で、同じ道を一緒に歩いてきたご友人だからこそ
今までのことを思い返しながら流す涙もあると思います。
同じ『涙』や『笑顔』でも、それぞれ違った思いがあります。
結婚式はおふたりの大切な、大好きな方々が集まる時間です。
その時間の中で、おふたりがそのそれぞれの想いをきちんと感じられたら
その時間はより忘れられない素敵な時間になると思うのです。
だからこそ、私たちスタッフはその『想い』を大切に
おふたりの結婚式を創っていきたいです。
目には見えないけれど、想いを大切にできる時間を創りたいです。
結婚式当日を迎えるまでの期間の中で、
ぜひおふたりのこと、おふたりにとって大切な人のことを
どんな小さなことでも沢山たくさん、私たちに教えてください。
たくさんの想いが伝わる最高の結婚式を私たちは創ります。
ルージュブランで、忘れられない1日となる
笑いと涙の結婚式を一緒に創りましょう!
みなさん、こんにちは!
ルージュブランのブログを、
ご覧いただきありがとうございます^^
いちだんと寒きなってきて、
朝、お布団の中からなかなか出られない
そんな時期がやってきましたね。
本日は、結婚式にお越しいただいた方の
おもてなしとなるお料理について、
お話ししたいと思います!
ルージュブランのお料理は、
コースのベースが決まっていて、
シェフと打ち合わせをして、
新郎新婦さんの希望を聞きながら、
おふたりのコースを決めていきます!
新郎新婦さんの地元のお野菜やお米を、
コースの中に組み込んでみたり、
お皿におふたりらしいもので色をつけることもできます!
結婚式は、何度もできるものではないので、
ぜひお料理の方もこだわっていただいて、
素敵な一日のサポートが出来ればと思います!
ぜひ、お料理のお話を聞きに
ルージュブランにお越しください^^
いつでもお待ちしております!!!
ルージュブランスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日はプランナーの河北がお送りいたします!
最近は急に寒くなりましたね~
皆さん体調は崩されてないですか?
防寒対策もしっかりとして、
この冬を一緒に乗り切りましょう!
さっそくですが、
今日は会場のコーディネートについてお話をしたいと思います!
会場のコーディネートも季節の雰囲気やイメージに合わせて、
変えることもできます!
例えば、、、
このように電球を使用して、温かい雰囲気も素敵ですね
他には、、、
ガーデンをクリスマス仕様にするのも
盛り上がりますね!!!
このように会場の雰囲気をコーディネートできるのも
貸し切りだからこそです!
何か気になるものがありましたら、
いつでもご相談ください!
最後までご覧いただきありがとうございました!
みなさんこんにちは!
いっきに寒さが増してきて
冬本番到来とゆう感じですね!
なんと来週からもう12月です!
あっとゆう間の2018年でした・・・。
みなさんはどんな1年になりましたか?
平成最後の1年でしたね~
さて12月のメインイベントといえば
クリスマスですね!!
クリスマスのご予定はいかがでしょうか?
ルージュブランではクリスマスディナーを開催
するのですが、
今厨房メンバーはディナーの内容を
試作を繰り返しながら考えています!
どの食材を使ったらみなさんに
喜んこんでいただけるか、
どのように盛り付けしたら
皆様の心をぐっと掴める料理が
できるのか、考えています!
ディナーの予約は残りわずかです!
皆様ご都合の合う際にはぜひご予約ください^^
——————————-
≪ルージュ:ブランクリスマスディナー≫
下記詳細をご覧いただき、ご予約ください。
◆開催日時
・2018年12月23日(日)18:30~
・2018年12月24日(月)18:30~
※各日程、開始15分前にはお越しください。
◆料金
おひとり様¥10,000(税込)
※ワンドリンク・サービス料込
◆ご予約/完全予約制【先着15組限定】
・ご予約は11月19日(月)11:00より、
下記お電話でのみ承ります。
(ルージュ:ブラン直通電話:0586-72-8688)
・メール等でのご予約はご遠慮ください。
・ご予約時は「挙式年月日・ご両家名・
担当プランナーの名前」をお伝えください。
・ご予約締めきり:12月7日(金)19:00まで
※ご予約は先着順とさせていただきます。
※満席になり次第、ご予約を終了させていただきますので、
ぜひお早めにご予約ください。
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本日は餃子大好き
厨房のなっちょがお送りしました^^
気持ちよく晴れた秋空の中
本日もルージュブランにて
幸せなカップルが誕生しました!
ひろふみさん♡あやこさんです!
お支度が整うとチャペルでご対面になります。
ひろふみさんから
サプライズでお手紙をお読み頂きました。
今までの想いを伝えて頂き
とても良い一日の始まりとなりましたね。
そして、いよいよ挙式のお時間となります。
おふたりが選ばれた挙式は人前式。
あやこさんのお母様から
ベールダウンの儀式を行って頂きました。
花嫁支度の総仕上げを意味する
ベールダウン。
あやこさんを花嫁にお支度して頂き
あたたかく送り出して頂きました。
そして、力強くおふたりには誓いの言葉を述べて頂き
ゲストの皆様が、おふたりの愛の証人となりました。
ゲストの皆様と一緒に作る
あたたかいお時間となりました。
そして、アフターセレモニーは
中庭でのお菓子まきです!
ゲストの皆様も大盛り上がりでしたね!
そして、迎えた披露宴。
会場いっぱいにお祝いの拍手の中、おふたりのご登場です。
ゲストの皆様と
おふたりからプレゼントをお送りするイベントタイムや
暖かい歓談のお時間を過ごして頂きケーキ入刀のお時間です!
あやこさんには可愛いサイズで。
そして、ひろふみさんには
大きな大きな口で愛情いっぱいに
ケーキを召し上がって頂きました!
そして、お色直しはガーデンから。
ガラッと装いも変わり
ゲストの皆様から歓声も上がります。
おふたりからもメッセージが浮かび上がる
クレールストーリアを行い
おふたりからのおもてなしはまだまだ続きます。
お茶漬けビュッフェのお時間です!
お料理の〆に、おうどん。
こちらも、料理長とお打合せをして
おふたりと決めましたね!
ゲストの方にも喜んで頂き、
笑顔溢れるお時間となりました。
そして、式の結びには
あやこさんからのお手紙
親御様からのご挨拶
ひろふみさんから謝辞のお言葉を頂き
式もめでたく結びを迎えました。
ひろふみさん あやこさん
この度は、誠におめでとうございます。
おふたりがお衣装に身を包んだ姿を見て
朝一番に心が熱くなりました。
おふたりとお打合せを重ねて
創り上げることが出来たこの日を
私はずっとわすれません。
おふたりの担当が出来てとても幸せです。
ずっとずっとお幸せに!
おふたりの担当プランナー
加藤未奈
ルージュ:ブランスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日もここルージュ:ブランで
素敵なカップルが誕生しました
新郎 たくやさん
新婦 りささん
まさに秋晴れ
とても良いお天気の中
おふたりは晴れの日を迎えました
チャペルでのご対面
『ファーストミート』
おふたりの気持ちに緊張が走ります
お互いへお手紙をご用意くださいました
相手への想いを文字と言葉にのせて
お伝えいただきました
そして たくやさんからはなんと花束のプレゼント
りささんがお好きなお色味のお花がたくさん
おふたりきりの素敵な
あたたかな時間となりましたね
おふたりは人前式をご希望されました
おふたりがお招きしたゲスト皆様は
本当にあたたかい方ばかりでした
おふたりが夫婦となる瞬間を
笑顔と涙を浮かべながら見守る皆様
息を合わせ『誓いの言葉』を
述べていただきました
終始穏やかな時間が
チャペルに流れていました
緊張いっぱいの挙式のあとは
おふたりが楽しみにしていた
『中庭イベント』です!
カゴいっぱいのお菓子を
笑顔いっぱいで巻きました!!
『楽しかった!』と
おふたりからの声を聞けて
私も嬉しかったです
パーティでは美味しいお料理や
ゲスト皆様からのお祝いのお言葉
ご余興をお楽しみいただき
お過ごしいただきました
さぁ!
いよいよケーキカットです!
パティシエとこだわり抜いた
ウェディングケーキ
オシャレです!!!
いちばんの笑顔を見せてくださったおふたり
りささんがこだわりを持ってくださったケーキ
とても素敵でしたね!!
そして ご両家のお母様へサンクスバイト!
仲の良さがあふれ出ていました
盛り上がったケーキイベントの後は
ご中座のお時間です
おふたりとも大切な方と
素直に気持ちをお伝えするお時間となりました
お色直しはルージュ:ブラン自慢のガーデンから!
お天気も良く自然の光におふたりが照らされる中ご入場です!
りささんのカラードレス姿は本当に素敵でした
ゲスト皆様もとても喜ばれていました
後半も楽しいお時間が続きます
おふたりの出会いの場となった
アルバイト先の皆様からの祝福のメッセージ映像
映像を見つめるおふたりの表情が印象的です
たくやさんとりささんのご結婚を本当に多くの皆様が
喜ばれていることを改めて知り
とても嬉しい気持ちになりました
少しずつ披露宴もお開きの時間が近づいてきます
りささんの大切なご友人からお言葉をいただき
ゲスト皆様からもお言葉をいただきます
りささんからもお手紙をお読みいただき
記念品をお届けいただきます
結びの瞬間まで笑顔と涙であふれた
素敵なパーティのお時間でした
たくやさん りささん
改めて この度は誠におめでとうございます
おふたりと出会って約半年間で
当日を迎えました
当日までたくさんのことがありましたね
きっと大変なこともあったかと思いますが
大切な1日を私たちルージュ:ブランへ
お任せくださりありがとうございました
感謝の気持ちでいっぱいです
無事におふたりがこの日を迎えることができ
私もとても嬉しかったです
たくやさんとりささんの目には
どんな景色が広がっていましたか?
皆様の前で誓っていただいた
今日の想いを忘れずこれからも
おふたりそしてお子様と一緒に
素敵な家庭を築いてくださいね
私はずっとずっとおふたりの担当プランナーです
ぜひ!またご家族皆様でルージュ:ブランへ帰ってきてくださいね
楽しみにお待ちしております!
ずっとずっとお幸せに…
担当プランナー 服部 日南子