ルージュブラン・スタッフブログ
愛知県一宮市のゲストハウスウエディング結婚式場

もうすぐ社会人になって３か月がたとうと
しています。
だんだんと仕事にも慣れ、日々頑張っています！

そんな中今日ﾙｰｼﾞｭﾌﾞﾗﾝでは自分の家族紹介（自慢）を
しました。
私の祖父はボクシングのトレーナーをしていて
おじいちゃんなのにムキムキマッチョでとても
自慢できるおじいちゃんです。
自分の家族の自慢を人に伝えるのは少し
恥ずかしいけど、なんだか素敵な事だなと思いました。

だいぶ前の記事に紫陽花を載せたのを覚えていますか？
太陽の光を浴びてこんなにも大きくなりました✿

毎日の成長が楽しみです！
そしてﾙｰｼﾞｭﾌﾞﾗﾝのガーデンには新しい仲間が増えました♪

ひまわり✿
ハイビスカス✿

是非探してみてくださいね＾＾

本日は餃子大好き厨房のなっちょがお送りしました＾＾

こんにちは、雄太郎です！

今日は先日ルージュブランで行われました

新しいイベントの様子を紹介します！！

その名も・・・・

どん！！

『ののがキッチン』　　

皆さん、おわかりになりますでしょうか？？

野々垣料理長＋キッチン　＝　ののがキッチン

そう、

ルージュブラン料理長　野々垣シェフが
プロの味を家庭で楽しんでいただけるよう
優しく教えてくれる
スペシャル料理教室なのです！！

今回の課題料理は
身近な食材でプロの味を楽しめる
『地鶏のグリル　オニオンソース』

もちろん、ソースも１から手づくり！！

参加していただいた生徒の皆様も
プロの技を盗むべく、真剣なまなざし！

自家製ドレッシングを美味しく作るコツなど
日常の疑問もたくさん飛び交い、厨房は大盛り上がり！！

仕上げももちろん自分の手で・・・・

自ら作ったメイン料理に、シェフ特製のオードブルを添えて
至福のランチタイム！！

いざ、実食！！

お味は・・・？？？

もちろん最高ですよね！！

大盛況に終わった　ののがキッチン！

これからも定期的に開催を予定しています！！

みなさんもぜひ、ののがキッチンで
楽しく　そして美味しく　
お料理のレパートリーを増やしてみませんか？？？

皆様のご参加を心よりお待ちしております！！

みなさんこんにちは！
昨日の引き続き、川地がお送りします！

いきなりですが・・・
みなさんは、子供の頃の将来の夢って覚えていますか？

ルージュブランでは毎朝
ひとつのテーマに沿って、全員がひとりずつお話しをしていきますが
今日のテーマは「将来の夢」！！

結婚式場で働いている私たち。
みんな幼いころから
プランナーやシェフに憧れていたのかと思いきや・・・・

杉山P・・・テーマパークの着ぐるみ
エミリさん・・・ケーキ屋さん、体操選手
堀田さん・・・電気屋さん
野々垣シェフ・・・プロレスラー
高橋さん・・・透明人間

と、ツッコミどころ満載の答えが返ってきました！笑

そんな私も、幼稚園の文集に
「おはなやさんになりたい」と書いていたので
まさか自分がウェディングプランナーになるとは
あの頃からは、想像も出来なかったことです。

子供の頃の夢も、歩んできた道も
全然違うメンバーではありますが
それぞれ色んな経験を経て
今このルージュブランというひとつの結婚式場で働いていることに
すごく運命を感じた一日でした。

木曜日、金曜日と雨が続いていましたが
週末はカラッと晴れていいお天気になりましたね！
そんなきらめく陽射しのもと
太陽に負けないくらいきらきらしたおふたりの結婚式が行われました！

とおるさん❤せなさんです！
元同じバンドのメンバーで
ギターとボーカルをやっていたおふたり！

背が高くてスタイル抜群なおふたりに
カメラマンからも思わず
「モデルさんみたい」という言葉が漏れます。

おふたりの挙式は人前式。
皆様に想いを込めて指輪を送っていただく
リングリレーも行いました。
皆様おひとりおひとりの「おめでとう」の想い
これからも指輪を見るたびに思い出してください。

挙式を終えた後は
フラワーシャワー！
ここから賑やかなイベントが続きます！

まずは、新郎とおるさんによる
アフロトス！！
ご友人にナイスキャッチをしていただきました！

でも、ずっと「やりたい！」と言っていたのは
名古屋名物おかしまき！
大量のお菓子も、一瞬でなくなりましたね！

そしてパーティーでの注目ポイントは
なんといってもケーキカット！

せなさんが描いた絵を
もとにしたケーキのデザインに
ゲストだけではなく
初めて実実物を目の前にしたおふたりも
「すごーい！」という言葉の嵐！

そんな素敵なデザインのケーキに
おふたり仲良く入刀です♪

でも
なんといっても一番の見せ場は
ガーデンからのリメイク入場！

エアロスミスの曲をバックに
マイクを手にしたせなさん
そして、アフロとサングラスを着用した
ギタリストとおるさんの姿が浮かびます。

そんなおふたりがポーズを決めた瞬間
会場内に金銀のきらめくテープが
どーん！！

このライブさながらの演出に
ゲストの皆様も大盛り上がりでした！

とおるさん❤せなさん
半年間があっという間でしたね～。
いつも、気軽にあだ名で呼んでくださったおふたり。
ルージュブランのことを「お家みたい」と言ってくださったおふたり。
今日、そんなおふたりの隣にいて
たくさんの方々の余興・スピーチ、そしておふたりが皆様に囲まれている姿をみて
おふたりはゲストの方からとっても愛されていらっしゃるんだなと感じました。
せなさんのサプライズの手紙、とおるさんの最後の謝辞
本当に感動的で、とっても素敵でした。
今日のことを忘れず、ずっとずっとラブラブなおふたりでいて下さい！
そして、ルージュブランにもまた遊びに来て下さいね！

ゆーたろー＆まゆゆ^^

本格的に梅雨っぽくなってきて
早く天気よくなってほしいと思う今日この頃ですね。

さて、昨日と一昨日とゆうたろうさんのブログに
登場しているのは餃子大好き厨房のなつきです！
今週は初めてまかない当番が私に回ってきて
てんやわんやの一週間でしたが、厨房のみなさん
の力を借りてなんとか乗り切る事ができました。
今週のメニューは
水曜日：手作り餃子
木曜日：オムハヤシ
金曜日：つけ麺
でした！
今まで約１５人前の料理を作った事がなかったので
分量や味付けは本当に大変でした・・・。
でもお昼の時間にみなさんが”おいしい”と
言って食べてくれる姿を見ると作ってよかったな
という気持ちになりました！

今日のまかないのつけ麺は、はじめとても味が
薄く悩んでいたところゆうたろうさんが、これを入れたら
おいしくなるんじゃない？これは？と
適格なアドバイスをしてくださりなんとかラーメンっぽい
味になることができほっとしているところです＾＾
ゆうたろうさんありがとうございました！

ちょっと辛い事や嫌な事があっても
おいしいごはんを食べれば元気になりますよね！
私も食べたら笑顔になれる料理を作れるように
頑張りたいと思いました！

こんばんは、雄太郎です！

昨日に引き続き、私がお送りします！

私の予想では、次は１週間後くらいに登場する予定でした。

そのつもりでクイズも出しました。

まだコメントをいただいておりませんので

回答期間延長です！！

お待ちしております！

さて、昨日に引き続き
今日のテーマは“こだわり”です！

こだわり餃子をつくりあげた　なつきシェフ！

今日も何やら試行錯誤しながら　こだわりの１品を作っています・・・

明日のお昼は　『なつきシェフ特製つけ麺』

が・・・どうやらスープの味付けに納得いかないよう

餃子では完敗でしたが

ラーメン大好きな私は黙って見ていられるはずもなく！！

あれやこれやと調味料を追加！！

が・・・

思い描いていた味はやはり出せず

きっとなつきシェフが手直ししてくれることでしょう！！

インターネットで調べると、ラーメンのスープを作るには
何十時間も豚骨や野菜を煮込んだり、つきっきりでアクを取ったりと
細やかな作業がかかせないとのこと

料理のジャンルは違えど
美味しい料理の向こうには、
誰よりもその料理を愛し
食べてくれる人の顔を想像しながら造ってくれている
料理人たちの愛があるのだなと

しみじみ感じました。

なつきシェフの料理への愛は、
いったいどんなつけ麺を生み出すのか・・・！？

明日が楽しみです！！

頑張れなつき！
巨匠と呼ばれる　その日まで・・・・

梅雨がやってきました

僕が1年の中で一番苦手とする季節です

なぜかって？？

髪の毛にボリュームが出ないからです。

どうにもこうにもペッタリしてしまいますので

いつもよりも多くの整髪剤が必要となります。

先日、打ち合わせをしている時にお客さまから

『その髪型をつくるのに、朝何分かかるの？？』

と聞かれました。

この数多く寄せられる質問を、今日はクイズにしたいと思います。

さて正解は以下のうちどれでしょう？？

Ａ：5分　　Ｂ：15分　Ｃ：30分

ぜひコメント欄にてお答えください！！

正解した皆様には、なんらかのプレゼントをしたいと思います！

まさにジューンブライド特別企画です！

さてここまでの流れですでにご承知だとは思いますが、

こんにちは、雄太郎です！！

僕のこだわりは言うまでもなく“ヘアスタイル”なわけですが、

今日の昼食は餃子をこよなく愛する、なつきシェフ特製の

“なつきこだわり餃子定食”

でした！
全国の餃子を食べ比べたとも言われるなつきシェフ、
さすがのお味で、タレ無しでも美味しくいただきました！！
ちなみにこだわりの食材は“エリンギ”だそうです！！

好きなことをしているとき、人は自然と笑顔になります。

餃子を嬉しそうに作るなつきシェフの姿を見て

なんだか心が癒された一日でした。

念のためですが、
僕はヘアセットするときに笑顔でしているわけではありません。

クイズの正解は、次回の担当ブログにて！！
沢山のコメント、お待ちしております♪

みなさんこんばんは！
最近クーラーに頼りっぱなしの川地です。
暑さが続きますね～。

さて、先日は父の日でしたね。
みなさんは、何かプレゼントされましたか？

毎年５月になると、街中は母の日ギフトでにぎわうなか
父の日は「何あげよう～？」と迷われる方も多いのでは、と思います。

私も、そのなかの一人。
しかも基本的に、川地家はあまり物欲がないので
本当に、何をあげようか迷います！笑

そんな家族なので、学生の頃は
「まあいっか～」で済ませていた１日でしたが
社会人になり、「やっぱり何かあげたいな」という気持ちが大きくなり

悩みに悩んだ末
家族で仲良く食べてもらえるよう、お蕎麦のセットを贈りました。

そして、昨日仕事を終えて携帯を見てみると
２通のメールが。。。

お父さんと、お母さんからの「ありがとう」メールでした。

思わず嬉しくなって、久しぶりに実家に電話。
短い時間でしたが、「たまにはこういうのも良いな～」と感じた１日でした。

プレゼントは、もらうのは勿論嬉しいことですが
あげるのも、もらった側の喜んだ顔を想像すると
嬉しくなりますよね。

来年は、何をあげようかな～？

まるで夏のような青空！
今日も素敵なカップルが誕生しました。

なおやさんゆうこさんです!!

穏やかでとっても優しいなおやさんと
サバサバな感じがとっても気持ちいいゆうこさん。
初デートの時も雨…
いつも雨…
というおふたりでしたが
この気持ちいいお天気で、朝からご機嫌！
素敵なお写真をたくさん撮りました。
私はメガネを外しているゆうこさんを見るのが初！
ウェディングドレスな上に
メガネを外したゆうこさん。
いつもとは違う感じに、私もワクワクでした。

挙式は教会式。
大好きなお母様にベールダウンの儀式をして頂き
お父様と一緒にバージンロードを歩きます。
みなさまがどれだけこの日を楽しみにしていたか。
それがとっても伝わってきました。

そして青空の下でのフラワーシャワー！
緊張していたおふたりも
みなさまの笑顔ですっかりリラックス。
ブーケトスも盛り上がりました。
ベランダからの大量のおかしまき！
みなさま袋いっぱいのおかし、
とってもうれしそうでしたね!!

いよいよパーティーです！
ガーデンから登場したおふたり。
なんと今度はおふたりとも メガネ をかけています!!
みなさまから「かわいい！」の声を受けて
たくさんお写真を撮りました。

ウェディングケーキはおふたりのデザインです!!
ウェルカムボードとお揃いのイラストが描かれた
ケーキ。
たくさんの方が集まってくださいましたね。
ケーキカット、ファーストバイトのあとは
サンクスバイト。
大切なご友人に、感謝の意味を込めてウェディングケーキを召し上がって頂きました。
驚いていらっしゃいましたが、
とってもうれしそうでしたね☆

ご友人から歌のプレゼントも頂きました。
歌ってくれるかな…？
と心配していらっしゃいましたが
この後、カラオケに行ってしまうほどノリノリでしたね！

そしてご兄弟とおふたりとが一緒に歌ったり、
トリではゆうこさんのお父様が大活躍されたりと盛り上がりました。

感謝の気持ちもしっかりと伝えます。
ゆうこさんからお手紙を読んで頂くと
家族のみなさまが涙…涙…感動に包まれました。

涙いっぱいの門出のあとは
「エンドロール」の上映です！
おふたりがやりたい！と言ってくださったエンドロール。
自分が画面の中にいる感じはどうでしたか??
これからこのエンドロールを見たら
すぐに今日の気持ちを思い出すことができますね!!

なおやさんゆうこさん

今日まで本当にあっという間でしたね!!
あっという間でしたが、一瞬で伝わる
なおやさんのだれとでも優しく穏やかに接することができるところ
ゆうこさんのいつでも自然体でだれからでも愛されるところ
おふたりのまったりとした雰囲気が私は大好きです！
今日もおふたりが人気者すぎてお話しが止まりませんでしたね!!
今日伝えた感謝の気持ちを、そして今日のみなさまのお顔を
わすれずにいたら、絶対に幸せな家庭を築けると思います。
おふたりのペースでまったりと。
またいつでも遊びにいらしてくださいね!!
おふたりとならまったりと1日中お話しできますからね～☆

たきもとちえより♪

6月の花嫁は幸せになれる…
ルージュ：ブランでは素敵なカップルが誕生しました！

たかひろさんあゆみさんです!!
芯のしっかりした優しいたかひろさんと
パワフルでとっても気遣いのできるあゆみさん。
待ちに待った今日がやってきました。
タキシードとドレスに着替えると…
まるでモデルのようなおふたり！
お父様もお母様も、おじいちゃんもおばあちゃんも
花婿、花嫁になったおふたりを
うれしそうなお顔で見ていましたね。

おふたりが選んだ挙式は人前式。
大好きなお母様にベールダウンをして頂いて
お父様と一歩一歩バージンロードを歩きます。
結婚の誓い、
これからもわすれずに毎年お祝いしてくださいね。
フラワーシャワーでみなさまに「おめでとう！」の言葉をかけて頂き
全員で集合写真を撮ったあとはいよいよ披露宴です!!

まずは野々垣シェフのメニュー紹介！
お料理にもこだわったおふたりの為に
かなり気合が入っています！
あゆみさんが大好きなアーティスト!!!
そのアーティストのメンバーになりきって
ダンスをしながら入場です。
夜な夜なダンスの練習をした甲斐がありました。
ゲストの方にも写真を頼まれたりと
大人気でした!!

そしてこれもこだわりました!!
ウェディングケーキには
あゆみさんが大好きなアーティストが
ずらりと勢揃い!!
地球の上には一番大好きなメンバーが乗っています。
どうしても実現させたい、
と言っていた夢のケーキ。

私も厨房で1体ずつできていくマジパンを見ながら
今日、この瞬間をとても楽しみにしていました!!
おふたりの笑顔、最高でしたよー！

あゆみさんは大好きなおばあちゃんにお手紙を読んで、
そしてたかひろさんは大好きなお母様をお姫様抱っこして
中座をしたあとはいよいよお色直しの入場です！

ガーデンから人力車に乗って現れた
あゆみさん！
そしてそれを引くのは…
たかひろさんです!!
あまりに素敵なあゆみさんの色打掛姿、
あまりに似合うたかひろさんの姿にみなさまびっくりです。
たかひろさんには人力車を引く姿が似合うと思う…
とおっしゃっていましたが想像以上でしたね。
たくさんのカメラのフラッシュが光りました。

人力車と一緒にお写真を撮って会場内が大盛り上がりの中
今度はたかひろさんが紋付に着替えて
おばあちゃんと一緒に入場です。

おばあちゃんからバトンタッチして頂いた後は
「せーのー！
　よいしょー！！！」
と皆様の掛け声でミニ鏡開きをしながら
テーブルを回ります。
これはおじ様、おば様にも大好評!!
和装にぴったりの演出、大成功でしたね!!

素敵な姿でたくさんお写真を撮ったり
うれしいお言葉を頂いたり…
楽しく豪華絢爛な1日はあっという間でしたね。

あゆみさんの、とっても家族想いなお手紙、
たかひろさんの謝辞。
おふたりらしさが出ていて素敵でした!!

たかひろさんあゆみさん

今日までたくさん準備をしてきましたが
迎えた今日は本当に
あっという間でしたね。
優しくていつも相手のことを一番に思うことができるたかひろさん、
パワフルででも女性らしい気遣いのできるあゆみさん。
おふたりが家族になったら、
足りないことはない、といえるくらいナイスなおふたりが私は大好きです!!
お互いの家族のことを大切にして、お互いのことを大切にできるおふたりは
絶対に幸せになれますね!!
ライブに行ったり、テレビで見たり、あのアーティストを見たときには
野々垣シェフのことを、ウェディングケーキのことを思い出してくださいね!!
今日のこの気持ちをわすれないで 誰もがうらやむBIGなカップルになってください。
私達ルージュ：ブランスタッフは、あのアーティストにも負けない輝きで
おふたりのことを見守っています!!
またライブの感想お待ちしております～！

たきもとちえより♪