こんにちは^^
ルージュブランのブログを
ご覧いただきありがとうございます。
冬を目前、寒さに備え、
こたつを新調した厨房のまながお送りいたします!
本日は、お口直しの氷菓子=グラニテについて
ご紹介していこうと思います!
グラニテとは、
低糖度のシロップに、
リキュールなどでフルーツの香りや風味を加え、
凍らせたシャーベットをことをそう呼びます。
お魚料理とお肉料理の間に、味がガラリと変わるので、
グラニテを挟んでお口直ししていただくものになります。
グラニテを挟むことにより、コースの内容も引き締まり、
クラシカルな感じになります。
そんな、グラニテも当店では手作りで、
毎シーズン変えてつくっております!
お茶を使ったものや、グレープフルーツとライチを混ぜたもの、
みかんジュースを使ったものなどさまざまです。
そういった、細かいところからこだわることにより、
皆さんに安心して、召し上がっていただけるのではないのかなと思います。
ぜひ、ルージュブランにお越しいただいて
お料理のお話を聴きに来てください^^
いつでもお待ちしております!!
ルージュブランスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日はプランナーの河北がお送りいたします
さっそくですが、ルージュブランでは先日
スタッフの試食会が行われました!
この試食会ではプランナーはもちろんですが、
結婚式当日にサービスをする
サービススタッフもお料理の試食します!
なぜスタッフが試食?と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、
しっかりと理由はあります!
結婚式当日、ゲストの方に召し上がっていただくお料理
実際にサービスをするスタッフが
お料理のことを何も知らずにサービスをするのと、
しっかりとお料理のことを理解した上でサービスをするのでは
やはり違いますよね
ゲストの方にこれは何ですか?どんな味がするのですか?と聞かれても
しっかりとお答えできるよう、
プランナーもサービススタッフもこの試食会に参加しています。
冬のメニューもとても美味しく、
はやく皆様に召し上がっていただきたいです!
他にもなにか不明点がありましたら
プランナーにお声がけください!
最後までご覧いただきありがとうございました
ルージュブランブログをご覧のみなさん
こんにちは!
今日もルージュブランで素敵な
ご夫婦が誕生致しました♪
みつおさん♥さおりさんです
笑顔がとっても素敵な
お話していても本当に面白いおふたりです♪
おふたりの結婚式は来てくださった方に
感謝を伝えるように準備を進めてきました
そんなおふたり挙式はルージュブランではなく
近くで行いました
ルージュブランでは
披露宴からのスタートです♪
みなさんに初めてのお披露目は
中庭イベントから★
ゲストの方にフェザーシャワーで
祝福頂きました!
おふたりを先導する姪っ子ちゃん!
とっても和やかな雰囲気になりました^^
そして披露宴も始まりました!
この日はなんとおふたり
こだわりのお衣装をたくさん着ます!
挙式では白無垢を
披露宴では色打掛
ウエディングドレス
カラードレスを着用されました!
全て着るのは花嫁の憧れですね^^
なのでおふたり
ウエディングドレスに着替えるため
おふたりでご中座されました
2回目の入場はウエディングドレスで
挙式は白無垢なため
新婦さおりさんはバージンロードを歩いていません
ウエディングドレスでは披露宴会場を
挙式会場に見立て
大切なお父様と一緒に
バージンロードを想像して歩いて頂きました
そんな雰囲気も一気に出て
本当のバージンロードを歩かれているみたいで
すごく素敵でした
お父様から新郎みつおさんへ
バトンタッチされる瞬間
本当に素敵なお時間が流れていましたね
そしてゲストの方とお写真も撮って頂き
ケーキカットも行いました^^
すごくすごく盛り上がりましたね!
そして次はカラードレスへ着替えるため
お色直し中座です
それぞれ大切な方と一緒に
想いを込めて歩いて頂きました
おふたりお着替えされている間は
ゲストの方にお茶漬けビュッフェで
おもてなしをして頂きました!
大行列が出来ていました!!
そして新婦さおりさんが
1番お気に入りのこだわったカラードレス!
ルージュブランの緑がより一層
映えていて本当に綺麗で素敵でした!
入場された後は
「ダーズンガーベラ」を行って頂きました
大切なゲストの方12名にお花を持って頂きます
お花にはひとつひとつに意味があります
「信頼」「希望」「永遠」など・・・
そんな想いを込めたお花を新郎みつおさんが
集め花束にして
新婦さおりさんに贈って頂きました
すごく素敵な瞬間です
涙をされているゲストの方もいました
たくさん想いの詰まったお花
一生の思い出になったと思います
たくさんのゲストの方から
温かく見守って頂き
披露宴もお開きを迎えることが出来ました
みつおさん♥さおりさん
改めてご結婚本当におめでとうございます!
おふたりと打合せしていたのが
つい昨日のことのように思えます
打合せが終わった後の
たくさんするお話の時間が大好きでした
もうないと考えると寂しいですね・・・
おふたりは結婚式いかがでしたか?
たくさんの笑顔が見れて
私はすごく嬉しかったです
これからもおふたり笑顔で
たくさんのことを過ごしてくださいね!
そしていつでもルージュブランに
遊びにきてください^^
またたくさんお話しましょう!!
おふたりのことが大好きです!
またお会いできるのを楽しみにしています^^
ずっとずっとお幸せに★
おふたりの担当プランナー
田中青葉
本日も素敵なカップルが誕生しました!
たかひとさん♡かすみさん
です!
おふたりの出会いは高校生の頃
3年間同じクラス
そして、出席番号が前後でしたが
当時はお話した記憶は無く、、、
卒業後再会し、
本日大切な一日を迎えます
おふたりのはじまりはファーストミート
当日サプライズでお手紙をお読み頂きました
記念の日には
お手紙で気持ちを伝えている
たかひとさん
ご夫婦になる一日の
とても素敵な一日のスタートのお時間となりました
そして迎えた人前式のお時間
かすみさんの持つブーケは
おふたりの大切なゲストから頂くダーズンフラワーです
おふたりからメッセージをゲストの方へ
メッセージをお伝え頂きながら想いの詰まった
ブーケを皆様と一緒にお作りしました
人前式はゲストの方と一緒に作る
とてもあたたかいお時間となりました
アフターイベントは
中庭でゲストの方にフラワーシャワーでお祝い頂き
いよいよパーティーのスタートです!
盛大な拍手の中
ご入場されたおふたり
ゲストの方からお祝いのお言葉を頂きながら
ご歓談のお時間が進んでいきます
そして迎えたケーキ入刀のお時間
料理長とお打合せを進めたケーキが
披露宴会場に登場した瞬間
ゲストの方からから歓声がわきましたね!
そして おふたりには
はちみつをドロップして頂きました
完成したケーキに
会場いっぱいに「おめでとう」のお声が響きます
そして
お色直し入場に向け
それぞれ大切な方々と退出をされ
迎えたお色直し入場
パンが大好きなかすみさん
当日の飾りつけもパンでいっぱいです
お色直し入場はお打合せを重ね決まったのが
大きなパンに小麦粉をふり
文字を浮かび上がらしました
ゲストの方にもご協力頂き完成したパンは
世界に一つだけのパンとなりました
そして、続くおふたりからのおもてなしは
デザートビュッフェです!
デザートにプラスして
おふたりのこだわりで
ラクレットチーズコーナーもありました!
ゲストの皆さんと楽しい歓談のお時間を過ごし
式も結びに近づいて参ります
かすみさんのお手紙のお時間には
大切なご友人にピアノを演奏しえ頂きながら
感謝のお手紙をお読み頂きました
そして、たかひとさんに謝辞を頂き
沢山のゲストの方から
おふたりへ門出のお祝いの拍手いっぱいの中
式もめでたくお開きを迎えました
たかひとさん かすみさん
誠におめでとうございます
おふたりと出会ってから約一年
始めて出会った日
私はおふたりと今日を一緒に迎えたいと強く思い
涙が溢れてきました
本日に向けて一緒に準備を進めてこれたこと
本当に本当にとても嬉しく思います
「加藤さん」という呼び名がいつしか
「みなちゃん」に変わっていたこと
「このパン美味しいんだよ」と
私の分までパンを買ってきてくださったこと
(パン屋さんの名前覚えましたよ!)
気付いたらおふたりとの距離が縮んでおり
その様な中
今日までお打ち合わせを重ね
会うたびにおふたりに対しての想いが
増えていきました
当日のおふたりの笑顔と涙
私はずっとわすれません
大好きなおふたり
いつでもまたルージュブランに遊びに来てくださいね
おふたりの担当が出来て幸せです
担当プランナー 加藤未奈
気持ちよく秋の風が吹く本日
素敵な素敵なカップルが誕生しました!
こうのすけさん♡みずきさんです!
お付き合いがはじまって
5年記念日の今日
おふたりの大切な一日がはじまります
おふたりの一日のはじまりは
ファーストミート
チャペルの中で待つ こうのすけさん
扉が開き
いよいよご対面の瞬間です
肩をトントンと叩き
こうのすけさんが振り返ると
目の前には目いっぱいに涙を浮かべる
みずきさんがいらっしゃいました
今までの想いが溢れます
そして、厳粛な雰囲気の中
教会式を行い
大切な皆様に見守られながら
ご夫婦となりました
中庭でアフターイベントを行い
盛り上がりも絶好調の中
大切なご友人の方に乾杯のご発声を頂き
パーティのスタートです!
ゲストの皆様と楽しくご歓談のお時間を過ごし
続くケーキ入刀のお時間
みずきさんの大好きな
キャラクターがちょこんと乗る
可愛らしいケーキです!
会場いっぱいに
「おめでとう!」の声が響きます
そして、お色直し入場は
ガーデンからふたり乗り自転車に乗ってご登場です!
映画のワンシーンの様なご登場に
ゲストの方からも歓声が上がります
そして、迎える余興のお時間
実は、この余興はこうのすけさんさんから
みずきさんへサプライズでした
みずきさんには内緒で
何度もルージュブランに足を運び
練習を重ねてきました
みずきさんにゆかりのある
方々が登場するDVD
そして 続くのはバンドメンバーとの演奏
こうのすけさんの生歌です
結びには こうのすけさんから
お花束をお渡し頂きました
またまだイベントは続き
デザートビュッフェを楽しんで頂きながら
ゲストの方との会話が弾みます
式の結びには
こうのすけさんの元に不在票が見つかると
不在票と引き換えに
ご友人からプレゼントが送られました
実はこちらの内容は
みずきさんからのサプライズ
みずきさんからの想いの宅急便でした
とても温かな雰囲気の中
みずきさんにお手紙をお読み頂き
こうのすけさんから
皆様へ感謝のお気持ちを伝えて頂き
式もめでたくお開きを迎えました
こうこすけさん みずきさん
本日は誠におめでとうございます
いつも笑顔が素敵なおふたり
今日は 大切な方々に囲まれ
いつも以上に素敵な表情を見ることが出来て
とても嬉しく感じました
沢山の想いが詰まった一日を
サポートさせて頂きありがとうございます
これからおふたりに
お会い出来ないと思うと寂しいですが
お気に入りのジュース
いつでも飲みに来てくださいね!
おふたりの担当が出来て幸せでした
ずっとずっとお幸せに!
担当プランナー 加藤 未奈
ルージュブランブログをご覧のみなさん
こんにちは!
京都出身プランナー
田中青葉です!
もうすっかり季節は秋になりましたね・・・!
秋を通り越して寒い気もしますが・・・
みなさん秋は何をされましたか?
この季節は私の地元の紅葉がすっごく綺麗です^^
ぜひ京都にも紅葉を見にきてくださいね♪
さて、今日は秋ならではのお話をします!
結婚式も秋の季節はすごくすごく人気の季節です!
秋に結婚式される方は
秋要素も入れてもおもしろいですね^^
会場コーディネートに紅葉や
栗を入れてみたり・・・
お料理も秋の味覚の食材を使ったり・・・
ハロウィンが近いとかぼちゃを取り入れても
良いかもしれないですね!!
おふたりならでは・・・
そんな提案もプランナーにお任せください!
一緒におふたりの結婚式を
サポートさせて頂きます^^
なんでもご相談してください!
みなさんこんにちは!
だんだん寒くなってきて冬が近づいて
きましたね~!
はやくあったかいお鍋が食べたいです♪
今日は結婚式の一大イベントの
ウェディングケーキについてお話したいと思います。
みなさんはこうゆうケーキにしたいなーという
憧れのウェディングケーキはありますか?
私は餃子が大好きなので餃子の形をした
ケーキにしたいな~とひそかに夢みてるのですが・・・
このように好きなものをテーマにしたウェディングケーキに
表現しても誰ともかぶらないケーキになりますし
結婚式のテーマに合わせてウェディングケーキを
作ってもとても素敵ですね♪
こちらのウェディングケーキは
アメリカンxメキシカンがテーマの結婚式に
合わせたハンバーガーケーキ
こちらのウェディングケーキは
星をテーマにした結婚式に
合わせたスターケーキ★
形やフルーツの種類など
ゼロからお二人とパティシエで
打ち合わせをしてつくりあげていきます
一生に一度の、世界に一つだけの、
ゲストのみなさんの心に残る
ウェディングケーキを私たちと一緒に
つくりましょう!
本日は餃子大好き厨房の
なっちょがお送りしました✿
今週末もここルージュブランで
素敵なご夫婦が誕生いたしました
しゅうへいさん
あいみさん
優しくて可愛らしい雰囲気を持つおふたり
とってもお似合いのおふたりです
おふたりの周りは
穏やかな空気感が流れています
私はいつもおふたりに癒されておりました
そんなおふたりの1日は
あいみさんからしゅうへいさんへの
サプライズレターから始まります
あいみさんから素直な愛のこもった言葉
ひとつひとつをしっかり目を見て
お話される姿
とってもあたたかい時間となりました
そして
家族対面
ウエディングドレス、タキシード姿の晴れ姿を
1番にみていただきたいのは
これまで愛情たっぷり育ててくださった
親御様
扉が開く前に
あいみさんのお父様の目には
涙が溢れていらっしゃいました
これまでのたくさんの感謝を伝えていただき
新しい家族の誕生です
おふたりが選ばれたのは
人前式
ゲストの皆様に愛を誓い
夫婦となる瞬間を見守っていただきました
とっても秋風の心地よいこの日
フラワー&リボンシャワーで皆様に
ご祝福いただきました
ここからは
楽しい楽しいパーティの始まりです
いつもにこにこされているおふたりの
表情を見て
私までとても嬉しくなりました
さて一大イベントのケーキカット
手をつないだ新郎新婦のシルエットの乗った
ケーキに仲良く入刀し
食べさせあいっこもしていただきました
そしてこの日は
あいみさんのお父様のお誕生日
そして数日後にはしゅうへいさんのお母様の
お誕生日
おふたりからのサプライズバースデーケーキ
お父様の涙をためた嬉しそうな表情が
とても印象的でしたね
おふたりからのサプライズ大成功でした!
中座へは
あいみさんはお姉様
しゅうへんさんおばあさまと
進まれました
そしてお色直し入場は
ルージュブラン自慢のガーデンから
カーテンが開くと
しゅうへいさんがあいみさんにブーケを
お渡しし
手をつないだおふたりが登場です
おふたりらしい
とても可愛らしい演出になりました
そしておふたりからのおもてなし
デザートビュッフェを楽しんでいただき
クライマックスへ、、、
お手紙を読み、親御様へ
お花束を届けていただきました
おふたりの姿に涙いっぱいのおふたり
そして親御様
あたたかい時間となり
無事お開きを迎えました
そして最後には
しゅうへいさんから
あいみさんの大好きなピンクのガーベラの
お花束のプレゼント
あいみさんは
思わず嬉し涙を流しながら
喜んでいらっしゃいました
大成功でしたね
しゅうへいさん あいみさん
この度は誠におめでとうございました
おふたりと出会ってから約半年の打合せ
そして結婚式当日
おふたりにはどんな思い出になりましたか?
初めてお会いした時から
おふたりの優しい雰囲気が大好きで
いつも癒されておりました
そしておふたりから最後にいただいた
お手紙
とても嬉しかったです
ルージュブランで
そして私に担当を任せていただき
本当にありがとうございました
これからもおふたりらしく
いつまでも仲良く手をつないでいらっしゃるようなご夫婦でいてくださいね
そしてまたルージュブランに
遊びに来てください!
おふたりの担当プランナーができ
とても幸せです
おふたりの担当プランナー
半田 絵莉子
ルージュブランブログをご覧のみなさん
こんにちは!
今日もルージュブランで素敵なご夫婦が
誕生致しました
ゆうたさん♥さやかさんです
とってもオシャレで優しい
絵に描いたようなお似合いなおふたりです
おふたりはゲストの方に気兼ねなく楽しんで頂けるよう
アットホームな結婚式をテーマに進めて参りました
そんなおふたりが選ばれた挙式は「人前式」
おふたりらしい挙式です
ゲストの方に温かく見守って頂きながら
挙式を進めていきました
みなさんに見守られながら挙式を進めると
アフターセレモニーは
おふたり手作りのぽんぽんシャワーで
祝福頂きました!
ブーケプルズやおかしまきなど
おふたりからのおもてなしも行い
いよいよ披露宴のスタートです!
ゲストの方の大歓声のなか
おふたりご登場され
徐々に緊張が解けているような様子でした!
久しぶりにお会いするお友達もいるなか
お友達からお祝いのスピーチも頂き
お写真もたくさん撮って頂き
終始和やかな雰囲気に包まれていました^^
そして披露宴のメインイベント
ケーキカットを行いました!
おふたりこだわりのウエディングケーキに
ナイフを入れて頂き
ゲストの方もたくさんお写真を撮られて
いましたね^^
そしておふたり食べさせあいっこ
ファーストバイトも行って頂きました!
愛情の分たっぷりと!!
そして披露宴も中盤
お色直し中座です
それぞれ大切な方と一緒に
想いを込めて歩いて頂きました
お色直し入場は
ルージュブラン自慢のガーデンから!
夜の雰囲気はロマンチックで
幻想的で本当に素敵ですね
おふたりガーデンから登場すると
ゲストの方もびっくり!
まさかここから登場されるとは
みなさん思わないので
大歓声が上がっていました!!
おふたりらしいオシャレな登場です♪
披露宴終盤もゲストの方と
お写真を撮ったり
お祝いの余興なども頂き
披露宴は無事お開きを迎えることができました
おふたり本当におめでとうございます
ゆうたさん♥さやかさん
改めましてご結婚本当におめでとうございます!
今日を迎えるまで
本当にあっという間でしたね・・・!
たくさん準備も頑張って頂き
ありがとうございました!
おふたりから見て結婚式の景色は
どうでしたか^^?
私から見ておふたり本当に
幸せそうで私も幸せになりました!
おふたりには準備で
ご迷惑をお掛けすることもあったと思います
でも私に最後まで
担当プランナーを任せて頂き
本当にありがとうございました!
おふたりと一緒に結婚式をつくれたこと
嬉しく思います!
またいつでもルージュブランに
遊びにきてくださいね^^
これから寒くなりますが
体には気を付けてお過ごしください!
私は頂いたスリッパで
この冬は乗り切れます!笑
おふたりのことが本当に大好きです!
ずっとずっとお幸せに・・・★
おふたりの担当プランナー
田中青葉
ルージュブランブログをご覧のみなさん
こんにちは!
今日も素敵なご夫婦が誕生致しました★
まさしさん♥あやささんです
くしゃっと笑う笑顔が本当に素敵な
おふたりです^^
おふたりの結婚式はアットホームに
ご家族様で行う披露宴です
挙式の際にはおふたりの大切な
ご友人もたくさん来てくださりました!
そんなおふたりの1日は
おふたりのご対面から始まります
それぞれ別々のお部屋でお支度をされ
整った姿で初めてのご対面
涙ぐむおふたりを見て
きっと良い1日になる そう思いました
そして挙式のスタートです
おふたりが選ばれたのは「人前式」
ゲストの方を大切にしているおふたりだからこそ
挙式には思いを詰めました
ゲストおひとりおひとりから
証人のサインとしてお花を入れて頂きました
挙式の後は中庭イベントです!
おかしまきなど大いに盛り上がりました^^
そして披露宴のスタートです!
披露宴ではおふたりの大切な方だけが集まった
ご家族様のお食事会です
大切な方に囲まれたおふたりは
本当に幸せそうでした・・・!
甥っ子姪っ子ちゃんから
歌のプレゼントがあったり
おふたりこだわりのウエディングケーキを
お子様に持って来て頂いたり
お子様が大活躍されました^^
ゲストの方全員にチャンスがある
ビンゴ大会も!!
すごく盛り上がりましたね^^
そして何よりおふたりが楽しみにされていた
イベント
「お寿司ビュッフェ」を行いました!
日本人ならでは!
ゲストの方もすごく喜んで頂けました★
そして大切なゲストの方に見守って頂き
披露宴は無事お開きを迎えることが出来ました
まさしさん♥あやささん
改めてご結婚誠におめでとうございます!
結婚式はどうでしたか?
おふたりと初めてお会いしたのが
昨日のことのように鮮明に覚えています
ルージュブランにしますとお返事頂けた時
思わず泣いてしまいました
ルージュブランを信じてくださって
ありがとうございました
打合せしていく中で
頼りない部分もあったと思います
それでも最後まで
私に任せて頂き本当にありがとうございました
当日おふたりの笑顔がたくさん見れて
幸せいっぱいでした!
これからもおふたりで仲良く
手を取り合って過ごしてください^^
そしてまたルージュブランにも
遊びに来てくださいね!
おふたりの担当プランナーが出来
とっても幸せでした!
ずっとずっとお幸せに・・・
おふたりの担当プランナー
田中青葉